Girelle di prosciutto e formaggio
Moulinex
Ricetta di Moulinex

Girelle di prosciutto e formaggio

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  • Tempo totale 20min
  • Tempo di preparazione
    20min
  • Tempo di cottura
    0min
  • Tempo di raffreddamento
    0min

Ingredienti

20 unità

  • 100 g Gruviera

  • 20 g Parmigiano

  • 100 g Prosciutto cotto

  • 4 Pomodorini secchi

  • Origano

  • 100 g Ricotta

  • 1 Rotolo di pasta sfoglia

  • Olio extra vergine di oliva

Accessori

  • Lama per impastare/macinare
    Lama per impastare/macinare

Preparazione

Step 1 /5

Tagliare a pezzi il gruviera, il parmigiano, il prosciutto cotto e i pomodorini, mettere il tutto nel recipiente, con lama per impastare, unire l’origano, chiudere il coperchio e premere "Start".

  • 100g Gruviera
  • 20g Parmigiano
  • 100g Prosciutto cotto
  • 4 Pomodorini secchi
  • Origano
  • Lama per impastare/macinare

Step 2 /5

Inserire la ricotta a pezzetti, chiudere il coperchio e premere "Start" per tritare.

  • 100g Ricotta
  • Lama per impastare/macinare

Step 3 /5

Stendere la sfoglia su una teglia rivestita da carta da forno, bucherelarla con una forchetta e cospargerla con il composto. Ricavarne delle strisce larghe circa 2 centimetri e arrotolarle.

  • 1 Rotolo di pasta sfoglia

Step 4 /5

Tagliare con un coltello i rotoli a pezzi alti circa 1 centimetro. Girarli e adagiarli sulla teglia.

Step 5 /5

Versare sopra un filo d’olio e mettere in forno preriscaldato a 180°C per 10 minuti

  • Olio extra vergine di oliva