Galletto alle clementine e riso selvaggio - Ricette Companion Connect | Moulinex
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Ricetta di Moulinex

Galletto alle clementine e riso selvaggio

Recensione di cinque stelle (media)

5/5 -

  • Tempo totale 1h 3min
  • Tempo di preparazione
    15min
  • Tempo di cottura
    48min
  • Tempo di raffreddamento
    0min

Ingredienti

6 persone

  • 6 filetti di galletto

  • 1 cipolla

  • 1 spicchio d'aglio

  • 3 clementine

  • 2 cucchiai d'olio d'oliva

  • 1 Cc di miele

  • 1 cc di paprica

  • 30 cl di brodo di pollo

  • 20 cl di crema liquida

  • 1 Cc di farina

  • Sale, pepe q.b.

  • 450 di riso e 1Lt d’acqua.

Accessori

  • Lama ultrablade
    Lama ultrablade
  • Accessorio per mescolare
    Accessorio per mescolare

Preparazione

Step 1 /5

Inserire nel recipiente con la lama ultrablade la cipolla e l'aglio sbucciati. Chiudere il coperchio e premere ‘Start’. A fine Step premere “Avanti” sulla APP.

  • 1 cipolla
  • 1spicchio d'aglio
  • Lama ultrablade

Step 2 /5

Sostituire la lama ultrablade con l’accessorio per Mescolare e aggiungere 2 clementine tagliate in 4 con la buccia, la paprica e l’olio di oliva. Chiudere il coperchio e premere ‘Start’.1 minuto prima della fine I-Companion ti manda una notifica per chiederti di aggiungere la farina. A fine Step premere “Avanti” sulla APP.

  • 3 clementine
  • 2 cucchiai d'olio d'oliva
  • 1cc di paprica
  • 1Cc di farina
  • Accessorio per mescolare

Step 3 /5

A fine cottura aggiungere il miele, il brodo di pollo e la crema. Salare e pepare, chiudere il coperchio e premere ‘Start’. A fine Step premere “Avanti” sulla APP.

  • 1Cc di miele
  • 30cl di brodo di pollo
  • 20cl di crema liquida
  • Sale, pepe q.b.
  • Accessorio per mescolare

Step 4 /5

A fine cottura, aggiungere i filetti di galetto, chiudere il coperchio e premere ‘Start’. Mettere da parte tenendo al caldo.

  • 6 filetti di galletto
  • Accessorio per mescolare

Step 5 /5

Nella ciotola pulita con l’accessorio per mescolare inserire il riso con 1Lt d’acqua salata, chiudere il coperchio e premere ‘Start’.

  • 450 di riso e 1Lt d’acqua.
  • Accessorio per mescolare