Frittata di porcini e fontina
Moulinex
Ricetta di Moulinex

Frittata di porcini e fontina

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  • Tempo totale 15min
  • Tempo di preparazione
    3min
  • Tempo di cottura
    12min
  • Tempo di raffreddamento
    0min

Ingredienti

6 persone

  • 450 g Porcini freschi

  • 150 g Cipollotto

  • 9 Uova

  • 3 Ciuffetto maggiorana

  • 90 g Fontina

  • Pepe

  • Olio evo

  • Sale

Preparazione

Step 1 /6

Preparare gli ingredienti

  • 450g Porcini freschi
  • 150g Cipollotto
  • 9 Uova
  • 3 Ciuffetto maggiorana
  • 90g Fontina
  • Pepe
  • Olio evo
  • Sale

Step 2 /6

Inserire nel boccale l'olio, i porcini ed il cipollotto a fette, sale e pepe

  • 450g Porcini freschi
  • 150g Cipollotto
  • Pepe
  • Olio evo
  • Sale

Step 3 /6

Cuocere a calore alto 6 minuti

Step 4 /6

Aggiungere le uova sbattute con la maggiorana, la fontina grattugiata, sale e pepe

  • 9 Uova
  • 3 Ciuffetto maggiorana
  • 90g Fontina
  • Pepe
  • Sale

Step 5 /6

Portare a cottura nel tempo indicato

Step 6 /6

Mantenere in caldo prima di servire