Frittata di cipolle
Moulinex
Ricetta di Moulinex

Frittata di cipolle

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  • Tempo totale 17min
  • Tempo di preparazione
    10min
  • Tempo di cottura
    7min
  • Tempo di raffreddamento
    0min

Ingredienti

4 persone

  • 4 Uova

  • 100 g Formaggio grattugiato

  • 2 Cipolla

  • 2 Mazzetto di prezzemolo

  • 200 ml Latte intero

  • 30 ml Olio evo

  • Sale

  • Pepe

Preparazione

Step 1 /8

Preparare gli ingredienti

  • 4 Uova
  • 100g Formaggio grattugiato
  • 2 Cipolla
  • 2 Mazzetto di prezzemolo
  • 200ml Latte intero
  • 30ml Olio evo
  • Sale
  • Pepe

Step 2 /8

Affettare le cipolle, tritare il prezzemolo

Step 3 /8

Sbattere le uova con il formaggio, sale, pepe, olio, latte, prezzemolo e cipolle

Step 4 /8

Adagiare nel cestello ricoperto di carta forno il composto di uova

Step 5 /8

Aggiungere 200 ml di acqua nella pentola del Cookeo

Step 6 /8

Mettere il cestello vapore nel Cookeo

Step 7 /8

Cottura a pressione.

Step 8 /8

Servire calda o fredda