Frittata alici ricotta fiori zucchina
- Tempo totale 32min
- 15min
Tempo di preparazione - 17min
Tempo di cottura - 0min
Tempo di raffreddamento
Ingredienti
2 persone
4 Uova
30 g Alici
50 g Ricotta
4 Fiori di zucchina
Erba cipollina
Pepe misto
Olio
Sale
Preparazione
Step 1 /6
Preparare gli ingredienti
4 Uova 30g Alici 50g Ricotta 4 Fiori di zucchina Erba cipollina Pepe misto Olio Sale
Step 2 /6
Inserire fiori di zucca alici olio ed erba cipollina
30g Alici 4 Fiori di zucchina Erba cipollina Olio
Step 3 /6
Cottura normale elevata: 2 min
Step 4 /6
Inserire le uova sbattute con la ricotta
4 Uova 50g Ricotta
Step 5 /6
Cottura normale bassa: 15 min
Step 6 /6
Servire con erba cipollina fresca
Erba cipollina