Fagottini vitella provola ed erbe

Step 1 /6

Preparare gli ingredienti

• 600g Carpaccio di vitello
• 150g Provolone piccante
• Erbe miste
• 100g Pomodorini
• 40g Scalogno
• Sale
• Pepe
• Olio evo

Step 2 /6

Inserire i fagottini con olio e sale

• 600g Carpaccio di vitello
• Sale
• Olio evo

Step 3 /6

Rosolare

Step 4 /6

Aggiungere pomodorini tagliati a metà, scalogno tritato, le erbe e pepe

• Erbe miste
• 100g Pomodorini
• 40g Scalogno
• Pepe

Step 5 /6

Cottura normale bassa: 20 min

Step 6 /6

Tenere in caldo prima di servire