Crema di semolino alla carota - Ricette Companion | Moulinex
Moulinex
Ricetta di Moulinex

Crema di semolino alla carota

ratings.3.5

3.5/5 -

  • Tempo totale 25min
  • Tempo di preparazione
    5min
  • Tempo di cottura
    20min
  • Tempo di raffreddamento
    0min

Ingredienti

1 persona

  • 120 g di carote

  • 20 g di foglie di lattuga

  • 250 ml di acqua

  • 20 g di prosciutto cotto magro

  • 20 g di semolino di grano istantaneo

  • 5 ml di olio extravergine d’oliva

Accessori

  • Lama ultrablade
    Lama ultrablade
  • Accessorio per mescolare
    Accessorio per mescolare

Preparazione

Step 1 /3

Pelare le carote e tagliarle a pezzetti. Metterle nel recipiente, con la lama ultrablade, insieme alla lattuga precedentemente lavata e asciugata. Chiudere il coperchio e premere ‘Start’.

  • 120g di carote
  • 20g di foglie di lattuga
  • Lama ultrablade

Step 2 /3

Sostituire la lama con l’accessorio per mescolare. Versare l’acqua, chiudere il coperchio e premere ‘Start’.

  • 250ml di acqua
  • Accessorio per mescolare

Step 3 /3

Far raffreddare per qualche minuto poi aggiungere il prosciutto e il semolino. Chiudere il coperchio e premere ‘Start’. Versare la crema e condirla con l’olio.

  • 20g di prosciutto cotto magro
  • 20g di semolino di grano istantaneo
  • 5ml di olio extravergine d’oliva
  • Accessorio per mescolare