Step 1 /2

Spezzettare a mano il cioccolato e metterlo nel boccale. Sminuzzare 15 secondi vel 8

• 250g Cioccolato a piacere

• Lama per impastare/macinare

Step 2 /2

Togliere la lama e inserire il mescolatore. Aggiungere il latte e la farina e cuocere 10 minuti a 80gradi vel 4. Regolare a piacere quantità di latte e/o farina per variare la densità, aggiungere zucchero se necessario (dipende dal tipo di cioccolata utilizzata).

• 400g latte intero
• 30g Farina 0

• Accessorio per mescolare