Cime di rapa alla mozzarella
- Tempo totale 25min
- 5min
Tempo di preparazione - 20min
Tempo di cottura - 0min
Tempo di raffreddamento
Ingredienti
6 persone
900 g Cime di rapa
2 spicchio Aglio
150 g Mozzarella
3 Ciuffetto timo
Olio extravergine di oliva
Sale
Pepe
100 ml Acqua
Preparazione
Step 1 /7
Preparare gli ingredienti
900g Cime di rapa 2spicchio Aglio 150g Mozzarella 3 Ciuffetto timo Olio extravergine di oliva Sale Pepe 100ml Acqua
Step 2 /7
Tritare l'aglio.
Step 3 /7
Inserire nella pentola l'olio, le cime di rapa tagliate a pezzi, l'acqua, il timo e l'aglio, sale e pepe
900g Cime di rapa 2spicchio Aglio 3 Ciuffetto timo Olio extravergine di oliva Sale Pepe 100ml Acqua
Step 4 /7
Portare a cottura nel tempo indicato
Step 5 /7
Aprite, aggiungete la mozzarella a cubetti e richiudete
150g Mozzarella
Step 6 /7
Portare a cottura
Step 7 /7
Mantenere in caldo prima di servire