Burrito di pesce - Ricette Cookeo | Moulinex
Moulinex
Ricetta di Moulinex

Burrito di pesce

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  • Tempo totale 7min
  • Tempo di preparazione
    0min
  • Tempo di cottura
    7min
  • Tempo di raffreddamento
    0min

Ingredienti

6 persone

  • 6 Piadine

  • 400 g Merluzzo

  • 2 Avocado

  • 100 g Carota

  • 100 g Cetriolo

  • 60 g Cipolla rossa

  • Salsa piccante

  • Olio extravergine d'oliva

  • Sale rosa

Preparazione

Step 1 /6

Preparare gli ingredienti

  • 6 Piadine
  • 400g Merluzzo
  • 2 Avocado
  • 100g Carota
  • 100g Cetriolo
  • 60g Cipolla rossa
  • Salsa piccante
  • Olio extravergine d'oliva
  • Sale rosa

Step 2 /6

Pulire il merluzzo da eventuali spine

  • 400g Merluzzo

Step 3 /6

Mondare cetriolo e carota e tagliarli a julienne, poi tagliare a rondelle la cipolla

  • 100g Carota
  • 100g Cetriolo
  • 60g Cipolla rossa

Step 4 /6

Inserire tutto nel recipiente e avviare cottura Normale media per 7 minuti con un filo di olio, rimestando ogni tanto e regolando di sale

  • 400g Merluzzo
  • 100g Carota
  • 100g Cetriolo
  • 60g Cipolla rossa
  • Olio extravergine d'oliva
  • Sale rosa

Step 5 /6

Pulire intanto l'avocado e tagliarlo a cubetti

  • 2 Avocado

Step 6 /6

Al termine della cottura stendere le piadine, farcirle con gli ingredienti e la salsa, arrotolarle e servirle

  • 6 Piadine
  • Salsa piccante