Brownie

Step 1 /5

In una ciotola, sciogliere insieme il cioccolato, l’olio e il burro nel microonde o a bagnomaria. Tritare grossolanamente le noci pecan.

• 120g Cioccolato fondente
• 30g Olio neutro
• 200g Burro
• 150g Noci pecan

Step 2 /5

In una ciotola, sbattere le uova con lo zucchero di canna. Aggiungere il composto precedente di cioccolato, olio e burro. Mescolare bene, poi aggiungere la farina, il cacao, il lievito in polvere e le noci pecan. Mescolare con una spatola fino ad amalgamare.

• 4 Uova
• 250g Zucchero di canna
• 200g Farina da pasticceria
• 65g Cacao amaro in polvere
• 6g Lievito in polvere (1,5 cucchiaini)

Step 3 /5

Imburrare e infarinare una tortiera delle dimensioni di 23 cm x 23 cm. Versare il composto nella tortiera e metterlo sulla griglia. Mettere la griglia nella posizione di cottura centrale.

Step 4 /5

Accendere l'apparecchio. Selezionare il programma COTTURA AL FORNO a 160°C e impostare il tempo di cottura su 35 minuti. Premere START. Premere START.

Step 5 /5

Lasciar raffreddare. Pietanza da servire calda o fredda.