Branzino al vapore
Moulinex
Ricetta di Moulinex

Branzino al vapore

Recensione di quattro stelle (media)

4/5 -

  • Tempo totale 30min
  • Tempo di preparazione
    20min
  • Tempo di cottura
    10min
  • Tempo di raffreddamento
    0min

Ingredienti

2 persone

  • 2 Porz Branzini

  • 4 Senape al miele

  • 1 Erbe aromatiche miste

  • Sale

  • Pepe

  • 2 Carote

  • 0.5 Cipolla

  • 2 Insalatina mista

  • 2 Succo di limone

  • Olio

Preparazione

Step 1 /8

Preparare gli ingredienti

  • 2Porz Branzini
  • 4 Senape al miele
  • 1 Erbe aromatiche miste
  • Sale
  • Pepe
  • 2 Carote
  • 0.5 Cipolla
  • 2 Insalatina mista
  • 2 Succo di limone
  • Olio

Step 2 /8

Pulire i branzini, pelare le carote e la cipolla

Step 3 /8

Fare un emulsione con olio, sale, pepe, senape e limone

Step 4 /8

Adagiare il pesce nel cestello vapore con le erbe aromatiche

Step 5 /8

Mettere l'acqua nella pentola. Unire carote, cipolle e inserire il cestello vapore

Step 6 /8

Cottura a pressione.

Step 7 /8

Pulire il pesce, condirlo con l'emulsione preparata in precedenza

Step 8 /8

Accompagnare con insalata mista