Bocconcini di pollo croccanti - Ricette Cookeo V3 | Moulinex
Ricetta di Maffy01

Bocconcini di pollo croccanti

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  • Tempo totale 48min
  • Tempo di preparazione
    30min
  • Tempo di cottura
    18min
  • Tempo di raffreddamento
    0min

Ingredienti

4 persone

  • 500 g Pollo

  • 3 Uova

  • 200 g Pangrattato

  • 3 CT Farina

  • 1 cc Erbette secche

  • Sale qb

  • 2 CT Olio EVO

Accessori

  • Extra Crisp
    Extra Crisp

Preparazione

Step 1 /5

Preparare il pollo a bocconcini e metterlo in una terrina.

  • 500g Pollo

Step 2 /5

Salare, aggiungere le erbette e la farina e mescolare con cura. Eliminare la farina in eccesso.

  • 500g Pollo
  • 3CT Farina
  • 1cc Erbette secche
  • Sale qb

Step 3 /5

Passare il pollo nell’uovo e poi nel pangrattato.

  • 500g Pollo
  • 3 Uova
  • 200g Pangrattato

Step 4 /5

Aggiungere l’olio a porzioni e amalgamarlo al pollo impanato

  • 500g Pollo
  • 2CT Olio EVO

Step 5 /5

Cuocere con Extra Crisp per 18 min a 180 gradi.

  • 500g Pollo
  • 2CT Olio EVO
  • Extra Crisp