Bocconcini di pollo al latte
- Tempo totale 37min
- 5min
Tempo di preparazione - 32min
Tempo di cottura - 0min
Tempo di raffreddamento
Ingredienti
3 persone
400 g Petto di pollo
100 ml Latte
6 CT olio extravergine di oliva
1 CT farina 00 abbondante
1 timo
Sale e pepe q.b.
Accessori
Accessorio per mescolare
Preparazione
Step 1 /3
Inserire l'olio e il timo e rosolare senza il tappo
6CT olio extravergine di oliva 1 timo
Accessorio per mescolare
Step 2 /3
Infarinare i bocconcini di pollo ed aggiungerli all'olio insaporito.
400g Petto di pollo
Accessorio per mescolare
Step 3 /3
Aggiungere il latte e la farina a pioggia, e cuocere ulteriormente, verso fine cottura aggiungere sale e pepe a piacere
100ml Latte 1CT farina 00 abbondante Sale e pepe q.b.
Accessorio per mescolare