Bicerin

Step 1 /4

Mettere il cioccolato nel recipiente, con la lama per impastare, chiudere il coperchio e premere ‘Start’. Metterlo da parte.

• 160g di cioccolato fondente

• Lama per impastare/macinare

Step 2 /4

Sostituire la lama con l’accessorio per mescolare. Inserire nel recipiente il latte, lo zucchero e la fecola, chiudere il coperchio e premere ‘Start’.

• 500ml di latte
• 80g di zucchero
• 8g di fecola di patate

• Accessorio per mescolare

Step 3 /4

Aggiungere il cioccolato, chiudere il coperchio e premere ‘Start’.

• 160g di cioccolato fondente

• Accessorio per mescolare

Step 4 /4

Versare il composto in quattro bicchieri resistenti al calore e aggiungervi il caffè zuccherato. Coprire a piacere con panna montata.

• 4 tazzine di caffè
• Panna montata