Besciamella per pasta pasticciata - Ricette Companion Connect XL | Moulinex
Ricetta di MadameWeb

Besciamella per pasta pasticciata

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  • Tempo totale 34min
  • Tempo di preparazione
    5min
  • Tempo di cottura
    29min
  • Tempo di raffreddamento
    0min

Ingredienti

8 persone

  • 150 g Farina

  • 150 g Burro

  • 1.5 l Latte

  • Sale

  • Noce moscata

Accessori

  • Accessorio per mescolare
    Accessorio per mescolare

Preparazione

Step 1 /2

Tagliare burro a dadini ed unire con farina, sale e noce moscata

  • 150g Farina
  • 150g Burro
  • pizzico Sale
  • pizzico Noce moscata
  • Accessorio per mescolare

Step 2 /2

Unire il latte, meglio se temperatura ambiente, versarlo un po' alla volta

  • 1.5l Latte
  • Accessorio per mescolare