Bastoncini alla Frech Toast

Step 1 /8

Tagliare il pane a fette di circa 1,5 cm di spessore, togliere la crosta dal pane e tagliare le fette a bastoncini di circa 1,5 cm.

• 300g Pane alle castagne leggermente raffermo

Step 2 /8

Far sciogliere il burro in un pentolino o nel microonde.

• 25g Burro

Step 3 /8

Preparare un recipiente di polvere di nocciole. Preparare un recipiente di latte. In un terzo recipiente, sbattere le uova con lo zucchero e lo zucchero vanigliato (o l’estratto di vaniglia).

• 20cl Latte o latte di mandorla
• 50g Zucchero
• 8g Zucchero vanigliato (1 bustina) o 1 cucchiaio di estratto di vaniglia
• 2 Uova
• 100g Polvere di nocciole

Step 4 /8

Immergere qualche bastoncino di pane nel latte. Lasciare in ammollo il pane per 30 secondi.

Step 5 /8

Immergere i bastoncini nelle uova sbattute con lo zucchero, poi nella polvere di nocciole fino a ricoprirli completamente. Posizionarli sulla teglia standard nell’Easy Fry e ripetere con tutti gli altri bastoncini.

Step 6 /8

Spennellare i bastoncini con un po’ di burro fuso.

Step 7 /8

Impostare il programma CROCCHETTE a 180°C per 8 minuti.

Step 8 /8

Servire la preparazione ben calda con del miele liquido.

• Miele