Banana Bread di Cucina Botanica

Step 1 /4

Preriscaldare il forno a 170 statico

Step 2 /4

Frullare insieme le banane spezzettate a mano, il latte vegetale e lo zucchero.

• 3 Banane
• 120g Zucchero
• 100ml Latte vegetale

• Lama per impastare/macinare

Step 3 /4

Quando il composto è liscio, aggiungere sale, cannella, farina (poco alla volta), lievito e noci.

• 220g Farina di riso
• 16g Lievito
• 1cc Cannella
• 1cc Sale
• 80g Noci (facoltative)

• Lama per impastare/macinare

Step 4 /4

Versare nello stampo, decorare a piacere (banana e/o altre noci) e infornare a 170 gradi, forno statico per 50 minuti.

• 1 Banana (facoltativa per decorare)