Step 1 /6

Preparare gli ingredienti

• 500g Sovracosce di pollo
• 20ml Aceto balsamico
• 40g Cipolla rossa
• 80g Asparagi
• Olio evo
• Sale
• Pepe rosa

Step 2 /6

Inserire il pollo, olio, sale e pepe

• 500g Sovracosce di pollo
• Olio evo
• Sale
• Pepe rosa

Step 3 /6

Rosolare il pollo su tutti i lati per 8 min

Step 4 /6

Aggiungere asparagi a losanghe, cipolla a rondelle, aceto balsamico

• 20ml Aceto balsamico
• 40g Cipolla rossa
• 80g Asparagi

Step 5 /6

Cottura normale bassa: 12 min

Step 6 /6

Mantenere in caldo prima di servire