Arrosto di pollo

Step 1 /7

Spolverare l'arrosto con l'ariosto per pollo

• 800g Arrosto di pollo
• Ariosto per pollo

Step 2 /7

Rosolare l'arrosto su tutti i lati con l'olio e il soffritto

• 800g Arrosto di pollo
• 50ml Olio
• 50g Preparato per soffritto

Step 3 /7

Sfumare con il vino rigirando l'arrosto

• 150ml Vino bianco

Step 4 /7

Aggiungere il brodo e il rosmarino

• 50ml Brodo vegetale
• Rametto di rosmarino

Step 5 /7

Togliere l'arrosto e tagliarlo a fette

Step 6 /7

Addensare il sugo con un pò di farina

• Farina(00)

Step 7 /7

Aggiungere il sugo nell'arrosto pre tagliato