Arrosto di maiale con ananas - Ricette Cookeo | Moulinex
Moulinex
Ricetta di Moulinex

Arrosto di maiale con ananas

ratings.4.4

4.4/5 -

  • Tempo totale 23min
  • Tempo di preparazione
    10min
  • Tempo di cottura
    13min
  • Tempo di raffreddamento
    0min

Ingredienti

4 persone

  • 600 g Carne di maiale

  • 200 g Ananas in pezzi, in latta

  • 100 ml Sciroppo di ananas (dalla latta)

  • 70 ml Vino bianco

  • 1 Cipolla, pelata e affettata sottilmente

  • 100 ml Acqua o brodo di pollo o brodo di vitello

  • Sale e pepe

Preparazione

Step 1 /6

Preparare gli ingredienti.

Step 2 /6

Versare l'olio nella pentola.

Step 3 /6

Aggiungere la carne con la cipolla attorno. Rosolare leggermente su tutti i lati.

Step 4 /6

Aggiungere il vino. Mescolare. Aggiungere gli ingredienti rimanenti. Condire con sale e pepe.

Step 5 /6

Cottura a pressione.

Step 6 /6

Lasciar riposare per 4 minuti nel cookeo. Servire.

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