Amaretti - Ricette Companion | Moulinex
Moulinex
Ricetta di Moulinex

Amaretti

Recensione di tre stelle (media)

3/5 -

  • Tempo totale 34min
  • Tempo di preparazione
    5min
  • Tempo di cottura
    29min
  • Tempo di raffreddamento
    0min

Ingredienti

4 persone

  • 3 Albume d'uovo

  • 150 g Zucchero

  • 250 g Polvere di mandorle

  • 2 goccia Estratto di mandorle amare

  • Zucchero a velo

Accessori

  • Accessorio frusta/sbattitore
    Accessorio frusta/sbattitore

Preparazione

Step 1 /9

Preriscaldare il forno a 160°C (th. 5).

Step 2 /9

Mettere gli albumi nel robot con lo sbattitore. Chiudere il coperchio senza il tappo e premere “Start”.

  • 3 Albume d'uovo
  • Accessorio frusta/sbattitore

Step 3 /9

Aggiungere lo zucchero. Chiudere il coperchio con il tappo e premere “Start”.

  • 150g Zucchero
  • Accessorio frusta/sbattitore

Step 4 /9

Raschiare i bordi della ciotola.

Step 5 /9

Aggiungere la polvere di mandorle e l'estratto di mandorle amare. Chiudere il coperchio con il tappo e premere “Start”.

  • 250g Polvere di mandorle
  • 2goccia Estratto di mandorle amare
  • Accessorio frusta/sbattitore

Step 6 /9

Foderare una teglia con carta da forno.

Step 7 /9

Disporre sulla teglia con un cucchiaio in piccoli mucchietti.

Step 8 /9

Cuocere in forno per 20 minuti.

Step 9 /9

Lasciar raffreddare e cospargere di zucchero a velo.

  • Zucchero a velo