MEZZELUNE ALLE MELE STRUDEL

Step 1 /3

Preparare la pastafrolla,...inserire il burro l'uovo, 60 grammi di zucchero il lievito e 250 di farina

• 250g Farina 00
• 60g Burro
• 60g Zucchero
• 8g Lievito per dolci
• 1 Uovo

• Lama per impastare/macinare

Step 2 /3

Preparare il ripieno,pelare e fare a cubetti una mela,mettere in una ciotola insieme a 50gr di zucchero di canna,il succo di mezzo.limone,la cannella ,2 cucchiai di marmellata di pesca e i biscotti sbriciolati...

• 1 Mela
• 1 Succo mezzo limone
• 1pizzico Cannella
• 2CT Marmellata di pesca
• 50g Zucchero di canna
• 50g Biscotti secchi

Step 3 /3

Fare dei cerchi di 10 cm e farcirli col ripieno,facendo delle mezze lune!! Fare dei tagli e spolverare con zucchero a velo.infornare a 180 gradi per 20 minuti