Tortino cioccolato e castagna

Ingredienti

Per 4 persone

  • 100 g di cioccolato fondente con il 64% di cacao, tritato
  • 350 g di crema spalmabile alla castagna
  • 2 uova
  • 80 g di burro leggermente salato
  • 40 g di granella di nocciole
  • 20 g di castagne sbriciolate (o nocciole tritate)

Istruzioni

Preparare gli ingredienti.

Mettere il burro e il cioccolato nella pentola.

Mescolare per sciogliere il cioccolato. Aggiungere poi la crema spalmabile alla castagna, la granella di nocciole e le uova. Mescolare.

Suddividere nei pirottini. Coprire con la pellicola. Sciacquare la pentola. Versare 200 ml di acqua sul fondo della pentola. Mettere i pirottini nel cestello vapore.

Tempo di cottura: 18 min.

Servire decorando con castagne sbriciolate o nocciole tritate.