Tortino con cuore fondente
- Tempo totale 1h 15min
- 25min
Tempo di preparazione - 50min
Tempo di cottura - 0min
Tempo di raffreddamento
Dispositivi compatibili (6)
Ingredienti
6 persone
150 g Cioccolato per dolci, 50/55% cacao, fuso
90 g Burro fuso
60 g Amido di mais (o alternativa)
60 g Granella di mandorle
0.5 cc Lievito in polvere
75 g Zucchero
3 Uova
3 Tavolette di cioccolato
Stampo tondo
Preparazione
Step 1 /4
Preparare gli ingredienti.
Step 2 /4
Mescolare tutti gli ingredienti, versare in uno stampo. Aggiungere la tavoletta di cioccolato. Mettere il cestello vapore nella pentola con 250 ml di acqua.
Step 3 /4
Cottura a pressione
Step 4 /4
Lasciar raffreddare leggermente prima di sformare. Servire.