Ingredienti

Per 4 persone

  • 1 spicchio di aglio
  • 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
  • 200 g di carne lessata avanzata
  • 200 ml di panna
  • 150 g di prosciutto cotto
  • 250 g di groviera
  • 1 rotolo di pasta sfoglia

Istruzioni

Nel recipiente, con la lama per impastare, mettere l’aglio sbucciato e l’olio e soffriggere per 2 minuti a 130°C con velocità 2.

Unire la carne tagliata a pezzi, la panna, il prosciutto cotto, il formaggio e avviare il programma pastry P1.

Stendere la pasta sfoglia in una teglia imburrata e versarci sopra l’impasto. Volendo con la pasta che avanza fare delle strisce decorative.

Cuocere in forno preriscaldato a 200°C per 30 minuti circa. Sfornare e servire.