Spiedini di pesce
Ingredienti
Per 4 persone
- Peperoncini verdi
- 4 pomodorini
- 200 g di salmone in tranci
- 200 g di nasello in tranci
- Olio extravergine di oliva
- Sale
- Succo di limone
- 1 bicchiere di vino bianco
- 700 ml di acqua
Istruzioni
Lavare i peperoncini e i pomodorini. Creare dei mini spiedini intervallando pezzi di salmone, peperoncini, nasello, e pomodorini.
Sistemarli nel cestello vapore. Condire con olio, sale, succo di limone, vino bianco.
Posizionare il cestello sul recipiente con l’acqua e avviare il programma steam P1 per 20 minuti. Condire con un filo d’olio e servire.
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