Spaghetti aglio olio - Ricette Cookeo | Moulinex
Moulinex
 Ricetta di Moulinex

Spaghetti aglio olio

ratings.3.5

3.5 /5 -

6 Recensioni

  • Tempo totale 14min
  • Tempo di preparazione
    10min
  • Tempo di cottura
    4min
  • Tempo di raffreddamento
    0min

Dispositivi compatibili (9)

Ingredienti

6 persone

  • 600 g Spaghetti

  • 1 l Acqua salata

  • 300 ml Olio

  • 6 Spicchi aglio

  • 3 Peperoncino secco

  • 2 Cc Parmigiano reggiano

  • Prezzemolo qb

Preparazione

Step 1 /9

Preparare gli ingredienti

  • 600g Spaghetti
  • 1l Acqua salata
  • 300ml Olio
  • 6 Spicchi aglio
  • 3 Peperoncino secco
  • 2Cc Parmigiano reggiano
  • Prezzemolo qb

Step 2 /9

Tritare l'aglio e il peperoncino

Step 3 /9

Tritare il prezzemolo

Step 4 /9

Rosolare in olio l'aglio e il peperoncino

  • Rosolare

Step 5 /9

Mettere da parte, aggiungere l'acqua salata e gli spaghetti facendoli ammorbidire

Step 6 /9

Aggiungere se necessario del sale

Step 7 /9

Cottura a pressione.

  • Cottura alta pressione
  • 4 min

Step 8 /9

Prelevare gli spaghetti con la pinza

  • Mantenimento in caldo

Step 9 /9

In una terrina capiente mescolarli con olio soffritto precedentemente