Roast beef - Ricette Cookeo | Moulinex
Moulinex
Ricetta di Moulinex

Roast beef

ratings.4.3

4.3/5 -

  • Tempo totale 8min
  • Tempo di preparazione
    2min
  • Tempo di cottura
    6min
  • Tempo di raffreddamento
    0min

Ingredienti

4 persone

  • 700 g Noce di manzo

  • 6 Cc Olio extravergine di oliva

  • 1 Spruzzo di vino rosso

  • 70 ml Acqua

  • Sale

  • Rosmarino

Preparazione

Step 1 /4

Preparare gli ingredienti.

Step 2 /4

Mettere l'olio, il rosmarino e la carne. Girare ogni tanto. Salare. Versare il vino. Rosolare per 1 minuto. Aggiungere l'acqua.

Step 3 /4

Cottura a pressione

Step 4 /4

Servire caldo oppure freddo.