Riso con salmone al sesamo

Ingredienti

Per 4 persone

  • 200 g riso basmati
  • 200 g riso venere
  • 30 g avocado
  • 30 g mango
  • 300 g salmone fresco
  • 60 g fave sgusciate
  • 1/2 ciuffetto menta
  • q.b. olio
  • q.b. sale
  • 400 g acqua
  • 20 ml salsa di soia
  • q.b. sesamo bianco

Istruzioni

Preparare gli ingredienti

Inserire il salmone, le fave, la salsa di soia, il mango, l'avocado e il sesamo bianco

Cuocere a calore alto per 4 minuti

Aggiungere il riso basmati, il riso venere e l'acqua

Cuocere nel tempo indicato

Servire con del sesamo tostato e un filo di olio a crudo