Riso con salmone al sesamo
Ingredienti
Per 4 persone
- 200 g riso basmati
- 200 g riso venere
- 30 g avocado
- 30 g mango
- 300 g salmone fresco
- 60 g fave sgusciate
- 1/2 ciuffetto menta
- q.b. olio
- q.b. sale
- 400 g acqua
- 20 ml salsa di soia
- q.b. sesamo bianco
Istruzioni
Preparare gli ingredienti
Inserire il salmone, le fave, la salsa di soia, il mango, l'avocado e il sesamo bianco
Cuocere a calore alto per 4 minuti
Aggiungere il riso basmati, il riso venere e l'acqua
Cuocere nel tempo indicato
Servire con del sesamo tostato e un filo di olio a crudo
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