Ravioli ai funghi
Ingredienti
Per 4 persone
- 500 G di ravioli ai funghi congelati
- 4 funghi porcini
- 60 g di burro
- 600 g di panna da cucina
- Sale e pepe qb
- Mezzo cucchiaino di prezzemolo
- 1 spicchio d'aglio
- 100 ml di vino bianco
- 250ml di acqua
Istruzioni
Preparare gli ingredienti
Pulire l'aglio e i funghi
Rosolare nel burro l'aglio ed i funghi. Sfumare con il vino. Aggiustare di sale e pepe
Aggiungere acqua. Aggiungere i ravioli
Cottura a pressione: 2 min
Se occorre ridurre la salsa. Aggiugere la panna
Servire decorando con prezzemolo
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