Pollo alla birra
- Tempo totale 44min
- 30min
Tempo di preparazione - 14min
Tempo di cottura - 0min
Tempo di raffreddamento
Dispositivi compatibili (6)
Ingredienti
6 persone
1500 g Pollo a pezzi
3 unità Cipolla
3 unità Carota
6 unità Bacche di ginepro
6 unità Chiodi di garofano
300 ml Birra
Sale qb
Pepe qb
Preparazione
Step 1 /6
Preparare gli ingredienti
Step 2 /6
Tritare cipolla sedano e carota
Step 3 /6
Rosolare le verdure tritate e il pollo per alcuni minuti su tutti i lati
Step 4 /6
Aggiungere le spezie sale e pepe e la birra
Step 5 /6
Cottura a pressione.
Step 6 /6
Servire con la salsa di cottura frullata