Petto di pollo limone e pepe

Step 1 /8

Preparare gli ingredienti

• 600g Petto di pollo
• 1 Limone/i
• 1.5Cc Sale
• 1pz. Pepe
• 150ml Acqua
• 2 Avocado
• 100g Insalata spinacino
• 6 Sgusciate
• 50ml Olio evo
• 60g Formaggio quartirolo

Step 2 /8

Salare e pepare i filetti di pollo. Irrorarli con il succo di limone.

Step 3 /8

Affettare l'avocado, tagliare a cubetti il formaggio.

Step 4 /8

Rosolare il pollo da entrambi i lati in olio

Step 5 /8

Aggiungere il succo di limone e la scorza

Step 6 /8

Aggiungere l'acqua

Step 7 /8

Cottura a pressione.

Step 8 /8

Terminata la cottura affettare il pollo e unirlo agli spinacini, al formaggio e alle noci