Petti di pollo all'uva e moscato

Ingredienti

Per 4 persone

  • 500 g petto di pollo
  • 200 g uva fresca
  • 50 ml vino moscato
  • 1 cucchiaio farina 00
  • 2 rametti timo
  • 2 rametti maggiorana
  • q.b. olio extravergine di oliva
  • q.b. sale
  • q.b. pepe

Istruzioni

Preparare gli ingredienti

Inserire nel boccale l'olio, aggiungere il petto di pollo intero, il timo, la maggiorana, la farina, sale e pepe.

Rosolare nel tempo indicato mescolando ogni tanto

Aggiungere il vino e l'uva

Portare a cottura

Mantenere in caldo prima di servire