Pesche alla panna
Ingredienti
Per 4 persone
- 2 pesche lavate e tagliate a metà senza nocciolo
- 2 cucchiai di zucchero
- 200 ml di acqua
- 1 spruzzo di liquore all'arancia
- Panna montata
- Succo di limone
Istruzioni
Preparare gli ingredienti.
Mettere le pesche col foro all'insù nel cestello vapore e spruzzare il limone. Unire lo zucchero.
Posizionare il cestello nella pentola. Versarci sopra il liquore e l'acqua.
Cottura a pressione : 4 min.
Metterci sopra la panna montata e servire subito.
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