Pere cotte al cioccolato

Ingredienti

Per 4 persone

  • 2 pere
  • 700 ml di acqua
  • 1 stecca di cannella
  • 4 cucchiai di zucchero
  • 4 cucchiai di gocce di cioccolato
  • cannella in polvere

Istruzioni

Preparare gli ingredienti

Lavare le pere, tagliarle a metà e svuotarle dal torsolo. Mettere nel recipiente, l’acqua e la cannella.

Sistemare le pere nel cestello vapore, zuccherarle e inserire nel foro del torsolo le gocce di cioccolato. Posizionare il cestello sul recipiente e avviare il programma steam P2 (o P1 per 35 minuti). Servire cospargendo di cannella.