Patate con salsa piccante - Ricette Companion | Moulinex
Moulinex
Ricetta di Moulinex

Patate con salsa piccante

ratings.3.4

3.4/5 -

  • Tempo totale 53min
  • Tempo di preparazione
    15min
  • Tempo di cottura
    38min
  • Tempo di raffreddamento
    0min

Ingredienti

4 persone

  • 2 spicchi d’aglio

  • 200 g di peperoni rossi

  • 15 g di olio d’oliva

  • 1 Cc di aceto di vino

  • 1 cc di cumino

  • 2 cucchiai di peperoncino

  • 700 g di patate piccole

  • Sale

Accessori

  • Lama ultrablade
    Lama ultrablade

Preparazione

Step 1 /5

Sbucciare gli spicchi d’aglio e i peperoni e versarli nel recipiente dell’apparecchio con la lama ultrablade. Chiudere il coperchio e premere ‘Start’

  • 2 spicchi d’aglio
  • 200g di peperoni rossi
  • Lama ultrablade

Step 2 /5

Aggiungere l’olio, l’aceto e una presa di sale. Chiudere il coperchio e premere ‘Start’

  • 15g di olio d’oliva
  • 1Cc di aceto di vino
  • Sale
  • Lama ultrablade

Step 3 /5

Al termine del programma, aggiungere il cumino e il peperoncino. Chiudere il coperchio e premere ‘Start’. Trasferire in un contenitore e lavare il recipiente dell’apparecchio.

  • 1cc di cumino
  • 2 cucchiai di peperoncino

Step 4 /5

Lavare le patate e versarle nel recipiente dell’apparecchio senza accessori, aggiungere una presa di sale e coprire con acqua fino a coprire le patate. Chiudere il coperchio e premere ‘Start’

  • 700g di patate piccole
  • Sale

Step 5 /5

Gettare l’acqua. Chiudere il coperchio e premere ‘Start’. Servire le patate con la salsa.