Ingredienti

Per 4 persone

  • 300 g di farina
  • 8 g lievito di birra
  • 150 ml di acqua
  • Sale q.b
  • 8 olive
  • 50 ml di olio evo

Istruzioni

Preparare gli ingredienti

Impastare farina, acqua, lievito e far riposare l'impasto due ore in un bowl coperta.

Aggiungere le olive e formare dei panini

Adagiare nel cestello la carta forno

Appoggiare i panini

Mettere 200 ml di acqua nel cookeo

Inserire il cestello

Cottura a pressione: 20 min

Lasciare asciugare i panini per qualche minuto. Consumare a piacere