Melanzane al prezzemolo
- Tempo totale 15min
- 10min
Tempo di preparazione - 5min
Tempo di cottura - 0min
Tempo di raffreddamento
Dispositivi compatibili (6)
Ingredienti
2 persone
250 g Melanzane
1 spicchio Aglio
45 ml Olio extra vergine d'oliva
1 Cc Prezzemolo
Sale qb
Peperoncino qb
Preparazione
Step 1 /6
Preparare gli ingredienti
Step 2 /6
Tagliare le melanzane a piccoli cubetti, tritare il prezzemolo e l'aglio
Step 3 /6
Rosolare l'aglio con le melanzane in olio per pochi minuti
Step 4 /6
Aggiungere se occorre 100 ml di acqua
Step 5 /6
Cottura a pressione.
Step 6 /6
Mescolare aggiungere il prezzemolo e il peperoncino