Frittata alici ricotta fiori zucchina

Ingredienti

Per 4 persone

  • 8 Uova
  • 50 g Alici
  • 70 g Ricotta
  • 8 Fiori di zucchina
  • Erba cipollina
  • Pepe misto
  • Olio
  • Sale

Istruzioni

Preparare gli ingredienti

Inserire fiori di zucca alici olio ed erba cipollina

Rosolare nel tempo indicato

Inserire le uova sbattute con la ricotta

Cuocere nel tempo indicato

Servire con erba cipollina fresca