Ricetta di Moulinex

Dolce di frutta secca e canditi

Name: Dolce di frutta secca e canditi
Total time: 50 min
Yield: 6
Ingredients: 200g di uvetta; 500g di farina; 1bustina di lievito per dolci; 150g di zucchero; 150g di burro; 2 tuorli; 40ml di latte; 100g di canditi; 75g di pinoli

4/5 -

3 Recensioni

Tempo totale 50min

Tempo di preparazione
4min
Tempo di cottura
46min
Tempo di raffreddamento
0min

Dispositivi compatibili (12)

Ingredienti

6 persone

200 g di uvetta
500 g di farina
1 bustina di lievito per dolci
150 g di zucchero
150 g di burro
2 tuorli
40 ml di latte
100 g di canditi
75 g di pinoli

Accessori

Lama per impastare/macinare

Preparazione

Step 1 /5

Ammollare l’uvetta in poca acqua tiepida. Mettere nel recipiente, con la lama per impastare, la farina, il lievito, chiudere il coperchio e premere ‘Start’.

200g di uvetta
500g di farina
1bustina di lievito per dolci

Lama per impastare/macinare

Step 2 /5

Aggiungere lo zucchero, il burro, chiudere il coperchio e premere ‘Start’. Mentre la lama gira versare i tuorli dal foro del coperchio.

150g di zucchero
150g di burro
2 tuorli

Lama per impastare/macinare

Step 3 /5

Unire il latte, versare i tuorli dal foro del coperchio. Chiudere il coperchio e premere 'Start'.

40ml di latte

Lama per impastare/macinare

Step 4 /5

Inserisci i pinoli, i canditi, l’uvetta ben strizzata, versare i tuorli dal foro del coperchio. Chiudere il coperchio e premere 'Start'.

200g di uvetta
100g di canditi
75g di pinoli

Lama per impastare/macinare

Step 5 /5

Togliere il composto dal recipiente e versarlo su una teglia con carta da forno e formare una pagnotta. Incidere a croce la superficie e mettere in forno preriscaldato per 40 minuti a 180°C.