Cuscus di verdure

Ingredienti

Per 4 persone

  • 200 g di cuscus non precotto
  • 1 carota pelata e tagliata a pezzi
  • 1.5 cucchiaio di olio extravergine di oliva
  • 1 zucchina lavata e tagliata a pezzi
  • 450 ml di acqua
  • 1 bustina di zafferano
  • Sale

Istruzioni

Preparare gli ingredienti.

Inserire tutti gli ingredienti nella pentola.

Cottura a pressione : 3 min.

Servire.