Crema di broccoli
Ingredienti
Per 4 persone
- 800 g di broccoli, lavati e tagliati a pezzi
- 100 g di patate, pelate e tagliate a cubetti
- 180 ml di acqua
- 4 formaggini
- 1/2 cucchiaino di sale
- 1/2 cucchiaino di zucchero
Istruzioni
Preparare gli ingredienti.
Pelare le patate e tagliarle a cubetti.
Mettere tutti gli ingredienti nella pentola.
Tempo di cottura: 5 min.
Frullare per 1 minuto. Servire.
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