Crema di broccoli
- Tempo totale 10min
- 2min
Tempo di preparazione - 8min
Tempo di cottura - 0min
Tempo di raffreddamento
Dispositivi compatibili (6)
Ingredienti
2 persone
300 g Broccoli a pezzi
60 g Patate pelate a cubetti
0.5 Cipolle affettate
10 g Burro
250 ml Brodo vegetale
150 ml Panna
Sale
Preparazione
Step 1 /6
Preparare gli ingredienti.
Step 2 /6
Mettere il burro e la cipolla nella pentola.
Step 3 /6
Rosolare mescolando per 1 minuto.
Step 4 /6
Mettere la patata, i broccoli e il sale.
Step 5 /6
Cottura a pressione : 8 min.
Step 6 /6
Versare la panna e frullare.