Couscous di mare
Ingredienti
Per 4 persone
- 200 g Cous cous
- 200 g Moscardini
- 200 g Cozze
- 200 g Vongole
- 100 g Gamberi
- 1 ciuffetto salicornia
- 80 g pomodorini
- 1 ciuffetto basilico
- Olio
- Sale
- Pepe
- Aglio
Istruzioni
Preparare gli ingredienti
Inserire olio aglio pomodorini salicornia e frutti di mare
Rosolare nel tempo indicato
Inserire cous cous e acqua e olio
Cuocere nel tempo indicato
Servire con olio a crudo e basilico fresco
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