Ingredienti

Per 4 persone

  • 600 gr di Manzo
  • 2 Aglio intero
  • 80 ml di Olio extra vergine d'oliva
  • 1 Cipolla
  • 2 foglia di Alloro
  • 4 gambi di Sedano
  • 4 Chiodi di garofano
  • 2 Pomodori
  • Sale qb
  • Pepe qb

Istruzioni

Preparare gli ingredienti

Inserire tutti gli ingredienti puliti nel Cookeo e aggiungere acqua fredda fino a 2/3 dell altezza

Cottura a pressione: 40 minuti

Mantenere in caldo prima dell'utilizzo