Bandiera
Ingredienti
Per 4 persone
- 300 g di peperoni verdi
- 200 g di peperoni rossi
- 500 g di pomodori
- 2 cipolle
- q.b. olio extravergine di oliva
- q.b. sale
Istruzioni
Preparare gli ingredienti
Lavare i peperoni, pulirli all’interno e tagliarli a listarelle. Pelare i pomodori, privarli dei semi e tagliarli a pezzettini. Sbucciare le cipolle e affettarle.
Mettere nel recipiente, con l’accessorio per mescolare, le cipolle e l’olio e avviare il programma slowcook P1.
Unire i peperoni, i pomodori, il sale e avviare il programma slowcook P2. Servire caldo.
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