Tian di verdure con mozzarella

Step 1 /6

Preparare gli ingredienti.

Step 2 /6

Lavare e tritare finemente la menta.

Step 3 /6

Aggiungere l'olio nel cestello vapore. Disporre le verdure, la mozzarella e la menta in verticale nel cestello e condire.

Step 4 /6

Posizionare il cestello vapore nella pentola con 200 ml di acqua.

Step 5 /6

Tempo di cottura: 10 min.

Step 6 /6

Servire nel cestello oppure impiattare.