Sorbetto al cetriolo e menta
- Tempo totale 24h 19min
- 10min
Tempo di preparazione - 9min
Tempo di cottura - 24h
Tempo di raffreddamento
Ingredienti
4 persone
85 g Zucchero
110 ml Acqua
280 g Cetriolo
10 foglia Menta
0.5 Limone (succo)
Preparazione
Step 1 /9
Mescolare lo zucchero e l'acqua in un pentolino. Portare a ebollizione a fuoco medio. Lasciare raffreddare fino a intiepidire.
Step 2 /9
Sbucciare il cetriolo e tagliarlo a pezzi.
Step 3 /9
Utilizzando un frullatore, frullare lo sciroppo precedentemente preparato con i pezzi di cetriolo, le foglie di menta e il succo di limone.
Step 4 /9
Versare il composto nella ciotola piccola.
Step 5 /9
Mettere il coperchio e posizionare la ciotola nel freezer per 24 h.
Step 6 /9
Rimuovere la ciotola dal freezer e togliere il coperchio.
Step 7 /9
Inserire la ciotola piccola nel barattolo esterno.
Step 8 /9
Avviare il programma.
Step 9 /9
Gustare immediatamente.
