Papanasi croccanti

Step 1 /10

Prepara gli ingredienti.

• 250g Fiocchi di latte
• 25g Zucchero vanigliato
• 1 Uovo
• 0.5scorza Scorza di limone
• 250g Farina T45
• 0.5cc Bicarbonato
• Sale
• 4CT Formaggio in fiocchi
• 4CT Marmellata di mirtilli

Step 2 /10

In una ciotola, mescola i fiocchi di latte, lo zucchero vanigliato, l'uovo e la scorza di limone.

• 250g Fiocchi di latte
• 25g Zucchero vanigliato
• 1 Uovo
• 0.5scorza Scorza di limone

Step 3 /10

Aggiungi la farina, il bicarbonato e il sale. Mescola per formare un impasto.

• 250g Farina T45
• 0.5cc Bicarbonato
• Sale

Step 4 /10

Forma 'ciambelle' con due terzi dell'impasto.

Step 5 /10

Forma delle sfere con l'impasto restante.

Step 6 /10

Posiziona un foglio di carta da forno nella cesta della friggitrice ad aria, disponi le 'ciambelle', e inserisci poi la cesta nella friggitrice.

• Cestino per friggitrice ad aria

Step 7 /10

Frittura ad Aria manuale.

Step 8 /10

Rimuovi le 'ciambelle', poi aggiungi le sfere di impasto.

Step 9 /10

Frittura ad Aria manuale.

Step 10 /10

Servi con fiocchi di latte e marmellata di mirtilli.

• 4CT Formaggio in fiocchi
• 4CT Marmellata di mirtilli